
松井農園のりんごはお日さまの光をたっぷり浴びた健康な無袋りんごです |
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| シナノレッド |
| 「つがる」と「ビスタベラ」との交配から生れた新品種です。早生(わせ)りんごとしては、果肉がしっかりしていて果汁も多いりんごです。 |
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| 祝(いわい) |
| アメリカ原産といわれる品種で、明治4年に開拓使によって導入されました。お盆、仏様のお供え物としても使われます。甘酸適和で、夏りんごの代表品種です。 |
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| さんさ |
| 「ガラ」と「あかね」の交配により生れたりんごです。甘味、酸味がほど良く、皮が薄いので、まるかじりしてもおいしいです。 |
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| あかね |
| 「紅玉」と「ウースターペアメン」の交配により生れたりんごです。りんご本来の酸味があるりんごです。 |
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| つがる |
| 「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」との交配により生れたりんごです。9月に収穫できるりんごの中では代表的な品種です。甘味が強く、たいへん食べやすいりんごです。 |
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| 秋映(あきばえ) |
| 「千秋」と「つがる」との交配により生れたりんごです。甘味と酸味のバランスの良い新品種です。 |
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| 千秋(せんしゅう) |
| 「東光」と「ふじ」との交配により生れたりんごです。甘味と酸味がほどよく、果汁の多いりんごです。 |
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| レッドゴールド |
| 「ゴールデンデリシャス」と「リチャレッドデリシャス」との交配により生れたりんごです。甘味が強く、蜜が入り食べやすいりんごです。 |
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| アルプス乙女 |
| 「内山紅玉」の自然雑種実生の中から生れたりんごです。20〜25gと小さいりんごです。甘味、酸味がほど良く、お弁当の付け合わせにも使われます。 |
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| 昴林 |
| 「ふじ」の自然交雑実生の中から生れたりんごです。(新品種)甘味が強く、果汁の多いりんごです。 |
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| 涼香の季節 |
| 「ふじ」と「スターキング」の混植園で偶然発見された新品種です。甘味が強く食べやすいりんごです。 |
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| 紅玉 |
| アメリカ原産の古い品種で、酸味が強いが芳香もあり、アップルパイ等お菓子作りにも適しています。 |
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| シナノスイート |
| 「ふじ」と「つがる」との交配により生れたりんごです。甘味が強く、食べやすいりんごです。新品種です。 |
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| 陽光(ようこう) |
| 「ゴールデンデリシャス」の自然雑種実生の中から生れたりんごです。甘味が強く、食べやすいりんごです。 |
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| 新世界(しんせかい) |
| 「あかぎ」と「ふじ」との交配により生れたりんごです。甘味が強く、蜜の入るりんごです。 |
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| 王林(おうりん) |
| 「ゴールデンデリシャス」と「印度」との交配により生れたりんごです。甘味が強く、芳香もあり食べやすいりんごです。「青りんご」です。 |
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| ふじ |
| 「国光」と「デリシャス」との交配により生れたりんごです。甘味が強く、長期間貯蔵ができるりんごです。松井農園ではりんご栽培面積の50%近くを占めています。 |
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| 寿りんご(新世界) |
お祝い用に寿の字の入ったりんごを作っています。
左から1.袋をかぶせる。
2.袋を取ったばかりの青いりんごに寿シールを貼る。
3.そのまま木になった状態で3週間ほどおく。
4.シールをはがすとでき上がり。 |
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